Um die empfindlichen Nahrungsmittel zusätzlich zu schützen und ihre Haltbarkeit zu verlängern, können sie luftdicht verpackt werden. Je weniger Luft im Inneren des Vakuumbeutels ist, desto länger bleibt Ihre Ware frisch.
Waren können vakuumiert oder sogenannte Luftzieher können wieder unter Vakuum gesetzt werden. Vakuumgebinde die bei Musterentnahme geöffnet wurden, können neu vakuumiert werden.